Drie Fonteinen ci offre una Oude Geuze dai tipici aromi robusti, un fruttato che ricorda l’albicocca, la vaniglia e del rovere, un tocco di Jerez e un’ottima lunghezza. La Geuze viene prodotta miscelando Lambic di 1,2 e 3 anni di età.

Birra complessa e articolata. La rifermentazione in botti di rovere, regala a questa birra un gusto agrodolce lievemente fruttato e barricato.

Bayreuther

La maltatura e il luppolo rivaleggiano con sfumature di cereale, erbaceo e floreale. Corpo pieno e fragrante.

Dedicata alle migliori varietà di luppolo americane, presenta aromi agrumati e resinosi, sentori balsamici di pino mugo e pompelmo, prima dell’arrivo di un amaro intenso, pulito e avvolgente.

Vertiga

La surfista del gruppo, sempre in cerca dell’onda perfetta. Amante della spiaggia e della schiuma dell’onda, solare ma con un carattere deciso.
Con lei la conversazione è leggera, allegra e rinfrescante. Perfetta compagna per una grigliata in spiaggia di carne o di pesce. Colore giallo oro e una schiuma bianca e persistente. Al naso presenta note di frutta a pasta gialla matura, frutto della passione, mango, mandarino, ananas. In bocca è leggera, morbida e fruttata.

Badalin

Colore ambrato brillante con schiuma bianca. Evidenti note agrumate di mandarino con sentori di melone e mango. Una birra beverina che lascia la bocca pulita e appagata.

Lariano

Birra dal colore dorato ad alta fermentazione. Sentori di agrumi e frutta tropicale, con un amaro medio. Birra leggera e gradevole che prosegue verso una freschezza finale sorprendente.

Legnone

Ideata per necessità di conservazione dai commercianti che solcavano gli oceani, questa IPA è la più alcolica del gruppo. Grande corpo con innumerevoli sfumature, abbondanti luppolate ed un aroma unico come tradizione vuole. Money planet… la birra che ti scimmia.

Corpo pulito con ampie ed esaltanti note di luppolo

Birra dal colore dorato, ad alta fermentazione. Il corpo leggero di questa birra pone in evidenza l’aroma dei luppoli, arrivati direttamente dall’ America, che donano sentori agrumati, di frutti tropicali e delicato floreale.

Un’interpretazione moderna dello stile American IPA, nata per festeggiare il nostro 11° compleanno. Una birra con note fruttate che spaziano dalla frutta gialla a quella tropicale, note citriche e balsamiche che le conferiscono grande freschezza e dalla solita grande facilità di beva.

Per realizzare questa Imperial Double IPA è stato scelto un mix di luppoli americani, nel dettaglio Centennial, Cascade, Mosaic e Simcoe che si uniscono insieme per creare una birra dallo spiccato carattere fruttato. Dal colore dorato intenso, con schiuma bianca e cremosa, l’aroma è caratterizzato da pungenti note fruttate, pompelmo e pesca in evidenza. Al palato, la luppolatura americana ne caratterizza fortemente i sentori donando fresche note fruttate che armonizzandosi tra loro regalano a questa birra un finale secco ed amaro.

Di colore ambrato, arancio. Al naso sentori erbacei e resinosi. In bocca prevalgono i malti speciali con un elegantissimo amaro che rende la bevuta sorprendentemente facile.

Minimale ed elegante, è la più stilosa della famiglia. Ha un animo tedesco di inconsueta ed alta fermentazione, che siriconosce dalla pelle dorata e dal profumo floreale dei suoi luppoli. Se volete farla felice offritele salumi e formaggi freschi. Ma anche da sola vi incanterà in una serata di chiacchere e allegria.

L’origine dal frumento la rende morbida ma allo stesso tempo le spezie le donano il suo carattere peperino e la rendono una compagna perfetta per l’aperitivo.

COLORE: Giallo paglierino leggermente velato

SCHIUMA: Bianca corposa fine e persistente

GUSTO: Corpo snello, gusto rinfrescante, con carattere fruttato e speziato

AROMA: All’olfatto, si possono apprezzare aromi fruttati, di agrumi, chiodi di garofano e coriandolo uniti a note di cereali

Birra Messina    Lager non filtrata    Italia    alc. 5,0% vol.    IBU 20

Colore: dorato opalescente

Aroma: floreale e fruttato

Gusto: morbido, fine ed equilibrato

Birra Moretti    Ipa.   Italia.   alc. 5,2% vol.    IBU 32

Colore: dorato con riflessi ambrati

Aroma: equilibrio tra la nota luppolata e il malto caramellato

Gusto: fruttato, erbaceo con note agrumate

Birra Moretti.   Bock    Italia    alc. 7,2% vol.    IBU 24

Colore: ambrato con riflessi bronzo

Aroma: strutturato con note di frutta candita, cacao e caramello

Gusto: morbido e pieno, note di caramello e liquirizia

Gusto: intenso e rotondo, moderatamente amaro

La Bianca

Birra Moretti    Weiss.   Italia    alc. 5,0% vol.    IBU 12

Colore: chiaro, naturalmente opalescente

Aroma: fragrante e fruttato

Gusto: delicato e rinfescante

Affigem rouge    Amber Ale    Belgio    alc. 6,7% vol.    IBU 23

Colore: bronzo intenso con riflessi rubino

Aroma: speziato e fruttato

Gusto: delicato ed elegante

La Bianca

Birra Moretti    Weiss   Italia    alc. 5,0% vol.    IBU 12

Colore: chiaro, naturalmente opalescente

Aroma: fragrante e fruttato

Gusto: delicato e rinfescante

Birra Moretti    Ipa   Italia   alc. 5,2% vol.    IBU 32

Colore: dorato con riflessi ambrati

Aroma: equilibrio tra la nota luppolata e il malto caramellato

Gusto: fruttato, erbaceo con note agrumate

Birra Moretti   Bock    Italia    alc. 7,2% vol.    IBU 24

Colore: ambrato con riflessi bronzo

Aroma: strutturato con note di frutta candita, cacao e caramello

Gusto: morbido e pieno, note di caramello e liquirizia

Gusto: intenso e rotondo, moderatamente amaro

Birra Messina    Lager non filtrata    Italia    alc. 5,0% vol.    IBU 20

Colore: dorato opalescente

Aroma: floreale e fruttato

Gusto: morbido, fine ed equilibrato

Birra Moretti   Lager analcolica   Italia  alc. 0,0% vol.   IBU 30

Colore: dorato

Aroma: delicato con note di cereali e frutta gialla

Gusto: leggero e morbido

Heineken    Lager analcolica   Olanda    alc. 0,0% voI.    IBU 19

Colore: oro chiaro

Aroma: maltato e luppolato, con toni fruttati

Gusto: equilibrato e moderatamente amaro